Clôture Go Proteins : les opportunités pour la filière protéines
Le 3 décembre à Dijon, plus de 60 personnes du monde de recherche, de la production, et de la collecte et transformation se sont rassemblées au sein du Village by CA (Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin) lors de cette journée dédiée à la production et la consommation de protéines. Une journée en […]
