• Pour atteindre ces objectifs, les acteurs de Bourgogne-Franche-Comté se sont rassemblés dans la création d’une filière laitière autonome au niveau de l’alimentation du troupeau et fondée sur plusieurs aspects :
  la production locale des légumineuses majeures (luzerne et trèfle violet),
• leur récolte « fractionnée », une solution innovante, assuré par le recours à une machine agricole spéciale,
  leur transformation spécifique assurant l’obtention d’une matière première riche en MAT et d’une qualité constante

L’ambition derrière le PEI FILOLEMA est d’améliorer le revenu et la qualité de vie des éleveurs tout en renforçant la résilience de l’économie agricole ; ceci grâce à la valorisation de pratique et de production présentant des bienfaits environnementaux intégrés dans une logique de filière.

Le projet a témoigné d’un vif intérêt en Région Bourgogne-Franche-Comté, notamment par sa complémentarité et les liens à créer avec les autres projets régionaux qui traitent de l’autonomie protéique (GO PROTEIN, PROFILAIT, PAPSAAL, PSDR dont PROSYS et POEETE etc.). Dès l’émergence, les acteurs agricoles ont affirmé leur intérêt (Dijon Céréales, Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire et de Côte-d’Or, INRAe, Institut Agro Dijon, etc.) sur ce projet dont l’innovation majeure se trouve être dans la récolte et les mélanges de fourrages pour constituer la ration. La phase d’émergence a réalisé plusieurs démonstrations qui ont regroupé plus d’une cinquantaine de personnes (les agriculteurs, utilisateurs finaux, les conseillers agricoles, les représentants de filières, mais aussi des entreprises privées). Une enquête a été menée pendant ces démonstrations et les participants se sont prêtés à l’exercice. Proposant des pistes d’amélioration constructives, ils se sont toutefois montrés très intéressés par le concept.