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A propos du projet PEI CAGES
Le PEI CAGES ( Contention Animale Garantie Ergonomique et Sécurisée) a pour
objectif de concevoir un système de contention innovant qui répond aux enjeux actuels
des centres de rassemblement.
Le pourquoi du projet
Les centres de rassemblement, aussi appelés centres d’allotement, sont des
structures de transit et de tri des animaux d’élevage.
Ces entreprises de commerce d’animaux vivants constituent ainsi un maillon
central essentiel de la filière.
Parmi leurs nombreuses fonctions, les centres de rassemblement qualifient les
animaux (en les pesant et en prenant des informations visuelles également) pour
en faire des lots adaptés à la demande des clients.
Pour cela, ils ont recours notamment à un système de contention individuel.
Au cœur de ce métier spécifique, cet outil est utilisé́ pour une multitude
d’interventions sur le bovin et souvent ignorées dans sa conception, ce qui ne
permet pas aux entreprises d’atteindre les différents enjeux de performance qui
les animent : conditions de travail, santé et sécurité́ des femmes et des hommes,
attractivité́, bientraitance animale, traçabilité́, biosécurité́, qualité des produits,
écologie, réglementation, marchés français et étrangers, etc.
Débuté en 2022, le PEI CAGES cherche à :
▶︎ concevoir un système de contention bovins répondant aux besoins du plus
grand nombre possible de centres de rassemblement et tester un prototype de ce
système dans un centre pilote
▶︎ Outiller les entreprises de commerce d’animaux vivants avec :
▹ Une démarche à suivre pour bien choisir son système de contention (par
l’analyse des besoins)
▹ Un cahier des charges avec des repères fonctionnels universels et des
repères spécifiques
▹ Des préconisations d’utilisation et de montée en compétences
▶︎ Outiller les équipementiers avec :
▹ Des éléments de méthodologie pour identifier les besoins de ses clients
▹ Des repères de conception matériels,
La méthodologie et les étapes
Une enquête en ligne a été menée en début de projet auprès des centres de tri pour inventorier les types de cages installées dans les centres
mais aussi d’avoir le retour des utilisateurs quant à leur utilisabilité perçue.
En parallèle, une enquête auprès des principaux équipementiers a permis de recenser les systèmes de contention (cage et couloir) actuellement
sur le marché.
La combinaison de ces deux actions a facilité l’établissement d’une première liste des cages dont l’analyse des usages était à prioriser à ce stade
du projet.
L’analyse de l’usage des différents systèmes de contention a été rendue possible grâce à la participation de 8 centres de rassemblement qui ont
accepté l’observation du travail réalisé par les opérateurs.
Toutes ces études ont contribué à la rédaction d’un cahier des charges du futur système innovant qui est en cours de traduction en solutions
concrètes. Sur la base de ces résultats, l’ensemble des partenaires du projet travaille sur un prototype de cage innovante, avec le soutien d’experts
techniques et juridiques.
Ce prototype sera ensuite testé par les équipes du centre d’allotement de FEDER de Venarey-les-Laumes.
Un test en condition réelles sera réalisé sur le terrain pour éprouver l’adéquation de l’innovation aux conditions de travail et mesurer son efficacité
par rapport à l’amélioration du bien-être et de la sécurité des Hommes et des bêtes.
L’ensemble des résultats et enseignements du projet sera présenté lors du séminaire de clôture en décembre 2023, avant la fin officielle de ce PEI
le 31/12/2023.
